所属栏目:碳水化合物
早在1861年布特列洛夫(Butleroff)已发现,用碳酸钙、氢氧化镁或氢氧化钡稀碱处理甲醛,获得一种具有甜味的糖浆,为若干酮糖和醛糖的混合物,曾由此产物分离出来DL-葡萄糖脎。费歇耳曾用氢氧化钡稀碱液处理二溴丙醛或甘油醛获得甘油 ......(本文共 396 字 ) [阅读本文] >>