所属栏目：现代中西式糕点
香料和香精是以改善、增加和模仿食品香气和香味为主要目的食品添加剂,也称香味剂。1.食用香料食品中使用的香料也称赋香剂或增香剂,是由多种挥发性物质所组成,可分为天然和人工合成两大类。天然香料又可分为植物性香料(如 ......（本文共 3366 字 ） [阅读本文] >>
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