所属栏目：现代甜菜制糖
甜菜切成菜丝后,菜丝表面有许多细胞被切破和受伤,其中的细胞汁外流。当菜丝与水接触时,这部分含糖的细胞汁首先被浸洗出来,转入水中,但这只占渗出糖量的少部分。健康甜菜中的完整细胞具有生命的特征,是活着的机体,这种细胞 ......（本文共 511 字 , 1 张图） [阅读本文] >>
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