四、醛类成分

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醛类和醇类一样,对人体都有一定的不良影响,其中以甲醛为最甚,但是白酒中含甲醛很少,一般都在1mg/L以下,要除尽甲醛是比较容易的,新型白酒基本上不含甲醛。在醛类中,含量最多的是乙醛和乙缩醛,它们的含量分别为400mg/L和500mg/L,被 ......(本文共 1615 字 )     [阅读本文] >>


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