四、蜂蜜中过敏原检测技术的选择及优化

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四、蜂蜜中过敏原检测技术的选择及优化

酶联免疫吸附技术(ELISA)是在酶标免疫原理基础上发展起来的,用酶标记抗体或抗抗体进行抗原抗体反应,并以酶作用底物后的显色深浅来体现待测样品中抗原或抗体的含量。目前商业产品中过敏原蛋白的检测大多采用ELISA试剂盒。但是 ......(本文共 3190 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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