二、成分测定
蜂王浆和蜂王浆冻干粉成分的测定主要包括以下指标:水分、10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)、蛋白质、糖、灰分、酸度和淀粉实验。根据10-HAD可将蜂王浆分为优等品和合格品两个等级,其中10-HAD含量大于1.8%的为优等品,大于1.4%的为合格品;对于 ...... （本文共 4116 字 ） [阅读本文]>>
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