十八、食品添加剂糖化酶制剂
本标准GB8276—2006适用于经鉴定过的黑曲霉(A.niger)及其变异株,通过深层培养、提纯精制,专门供食品加工生产过程中用的糖化酶制剂。1.感官要求液体剂型:棕色至褐色液体,无异味,允许有少量凝聚物。固体剂型:浅灰色、浅黄色粉状或......查看详细>>
标签:味精工业十九、001×7强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂
1.型号强酸性苯乙烯阳离子交换树脂的型号为001×7(出厂型式:钠型)。2.曾用型号名称732(颗粒直径0.3~1.2mm)。强酸1号(颗粒直径0.3~1.2mm)。010(颗粒直径0.3~1.2mm)。732(颗粒直径0.6~0.8mm)。粉末树脂(颗粒直径0.01~0.07mm)。强酸2号(颗粒直径......查看详细>>
标签:味精工业二十、201×7强碱性苯乙烯系阴离子交换树脂
本标准(GB/T13660—1992)适用于粒径为0.315~1.250mm,以季胺基为主要活性基团的201×7强碱性苯乙烯系阴离子交换树脂。1.产品型号和主要用途201×7强碱性苯乙烯系阴离子交换树脂的型号按GB16.31编制。该产品主要用于制备纯水和提炼放射性......查看详细>>
标签:味精工业二十一、乳化剂T-60
本标准(HG/T3509—2000,代替HG/T3509—1988)适用于失水山梨醇单硬脂酸酯与环氧乙烷聚合而成的失水山梨醇聚氧乙烯醚单硬脂酸酯,简称为乳化剂T-60,主要用于纺织、涂料、皮革、化工等工业作乳化助剂。1.外观乳化剂T-60为黄色液至膏状物......查看详细>>
标签:味精工业二十二、聚醚消泡剂
1.PPE型聚醚消泡剂PPE型聚醚消泡剂是一种非挥发性的无色透明油状流体,难溶于水,能溶于乙醇、丙酮、芳香烃、四氯化碳等多种有机溶剂。在200℃内的各种温度下加热,其分子质量不发生变化。PPE型消泡剂的质量指标,见表7-66(企业标准......查看详细>>
标签:味精工业二十三、粉状活性炭
1.标准粉状活性炭执行GB/T12496—1999标准。2.技术指标粉状活性炭指标见表7-69。表7-69粉状活性炭技术指标指标名称指标脱色力(亚甲基蓝)/mLpH钙镁总量(MgO)/%灰分/%细度(100目筛上)/%总铁量(Fe3+)/(mg/kg)外观≥126~9≤1.5≤8.0≥10≤500黑色粉末......查看详细>>
标签:味精工业二十四、糖液脱色用活性炭
本标准(GB/T13803.3—1999,代替GB/T13805—1992)适用于以木质为原料生产的粉状活性炭,主要用于葡萄糖工业的脱色,也可用于饴糖、蔗糖、果糖、木糖等其他糖液的脱色。1.外观糖液脱色用活性炭为黑色粉末状。2.质量指标糖液脱色用活性炭......查看详细>>
标签:味精工业二十五、木质净水用活性炭
本标准(GB/T13803.2—1999,代替GB/T13804—1992)适用于以木质为原料生产的无定形颗粒活性炭,主要用于饮用水、酒类、各种清凉饮料用水的净化处理。本标准不适用于经特殊加工的净水用活性炭,如载银的净水用活性炭。1.外观木质净水用活......查看详细>>
标签:味精工业二十六、柱状活性炭
本产品主要适用于净化空气中的有害杂质,如发酵工业用于过滤空气等。其主要技术指标见表7-72。表7-72柱状活性炭技术指标项目指标粒度(4~8目)/%碘吸附量/(mg/g)干燥减量/%强度(干磨法)/%>90>560<5>90......查看详细>>
标签:味精工业二十七、食品工业用助滤剂——硅藻土
本标准(QB/T2088—1995)适用于以硅藻土为主要原料,经加工精制而成的食品工业用助滤剂。1.分类(1)干燥品把原料精选后,经自然干燥、粉碎、风选分级制得的产品为干燥品。(2)焙烧品把原料精选后,经800~1200℃焙烧、粉碎、风选分级制得......查看详细>>
标签:味精工业科普知识
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