原料皮主要来自哺乳动物纲中的有蹄目,绝大多数是家畜皮。现在我国的原料皮以牛皮、羊皮、猪皮为主,另外有少量骡马皮、骆驼皮、麂皮,其它动物皮则很少。原料皮的来源见表1-1。表1-1原料皮的来源原料皮类别包括的原料皮哺乳...[继续阅读]
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原料皮主要来自哺乳动物纲中的有蹄目,绝大多数是家畜皮。现在我国的原料皮以牛皮、羊皮、猪皮为主,另外有少量骡马皮、骆驼皮、麂皮,其它动物皮则很少。原料皮的来源见表1-1。表1-1原料皮的来源原料皮类别包括的原料皮哺乳...[继续阅读]
1.全球主要牲畜饲养量表1-3全球主要牲畜饲养量单位:百万头主要牲畜1989~1991平均数1996年数变化率/%主要牲畜1989~1991平均数1996年数变化率/%黄牛水牛绵羊1250145117213221521048+5.8+4.8-10.6山羊猪574854674924+17.4+8.22.全球牛皮产量及分布表1-...[继续阅读]
表皮层厚度随动物种类不同而异。表皮层是由不同形状的细胞排列而成,见表皮各层细胞演变示意图1-8。图1-8表皮各层细胞演变示意图表皮层在鞣前准备操作中应去除干净,否则会影响后继操作和产品品质。基底膜由Ⅳ型胶原和硫酸皮...[继续阅读]
真皮层的乳头层和网状层一般以毛根底部的毛球和汗腺分泌部所在的水平面为分界线。上层为乳头层,下层为网状层。乳头层和网状层胶原纤维束粗细度和编织紧密度依动物种类、性别、年龄、饲养条件等因素有关。构成真皮层的蛋...[继续阅读]
根据毛的粗细度和长入皮内深度可分为针毛(粗毛)和绒毛(细毛)。它们总称为毛被。毛沿其长度又分为两部分:露在皮层外面的部分称为毛干;位于毛囊内的部分称为毛根,毛根底部呈葱头状膨大部分称为毛球。毛囊分为两层,外层叫毛袋...[继续阅读]
表1-11常用原料皮各层厚度的比率单位:%原料皮(鲜皮)表皮层真皮层乳头层网状层黄牛皮水牛皮牦牛皮山羊皮绵羊皮马皮猪皮0.5~1.00.5~2.00.5~1.51.0~2.01.0~2.52.0~3.01.0~2.015~305~2515~3550~7560~704070~8575~8565~8525~5030~406098~...[继续阅读]
表1-12黄牛皮、水牛皮针绒毛细度单位:mm原料皮臀部腹部颈部绒毛细针毛粗针毛绒毛细针毛粗针毛绒毛细针毛粗针毛黄牛皮水牛皮0.0150.0500.0300.0800.0350.1100.0150.0500.0300.0900.0350.1300.0150.0540.0300.0910.0450.140...[继续阅读]
表1-13黄牛皮、牦牛皮、水牛皮乳突高度比较单位:mm原料皮乳突高度臀部腹部颈部黄牛皮牦牛皮水牛皮0.090.090.160.110.120.260.130.160.30黄牛皮毛眼小,乳突平缓,粒面平细;牦牛皮毛眼较小,乳突稍起,粒面较细;水牛皮毛眼大,乳突特别明显,粒...[继续阅读]
表1-14几种猪皮猪毛的粗细度单位:mm猪皮部位臀部腹部颈部丹麦长白成华长×成杂交杜洛克×(长×成)0.140.180.170.150.170.260.260.180.200.300.270.20注:长白猪皮为丹麦长白猪皮;成华猪皮为成都地区的成华猪皮;长×成杂交猪皮为丹麦长白猪与成华...[继续阅读]
表1-17常用原料皮组织结构特征原料皮组织结构特征黄牛皮表皮较薄,毛孔小,乳突平缓,所以粒面细致。乳头层较薄,占真皮层厚度15%~30%。乳头层上层胶原纤维束细小,编织紧密;乳头层下层由于毛囊、汗腺较多,而且汗腺分泌部发达,占...[继续阅读]