一、山羊乳

所属栏目:乳品工艺学

一、山羊乳

1.奶山羊品种及产乳性能目前,全世界已知山羊品种约有150种,其中奶山羊约占20%。世界上主要奶山羊品种及年产乳量为:萨能(Saanen)600~1200kg,吐根堡(Toggenburg)600~1200kg,努比(Nubian)600kg,安哥鲁-努比(Anglo-Nubian)250~300kg,阿尔卑(Alpine)800kg,拉 ......(本文共 1067 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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