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碳水化合物是一大类有机化合物,主要由碳、氢、氧三种元素构成,是构成机体的重要物质,是生命活动能量最主要、最经济、最安全、最直接的提供者。碳水化合物可分为糖、寡糖和多糖三类。其中,糖又可分为单糖、双糖和糖醇;寡糖 ......（本文共 148 字 ） [阅读本文] >>
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