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碳水化合物的食物来源主要是粮谷类、豆类和薯类食物。粮谷类,如大米、小米、小麦、玉米、粉条等,一般含碳水化合物60%~80%;薯类,如红薯,马铃薯等,一般含量为15%~29%;豆类,如黄豆、绿豆等,一般含量为40%~60%。 ......(本文共 111 字 ) [阅读本文] >>