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维生素B2又称核黄素,是由异咯嗪加核糖醇侧链组成的物质。在肝、肾和心脏中结合型核黄素浓度最高,在视网膜、尿和奶中有较多的游离核黄素。1.生理功能:①参与体内生物氧化与能量生成;②作为辅酶参与色氨酸转变为烟酸、维生素 ......（本文共 376 字 ） [阅读本文] >>
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