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维生素B6是一组含氮化合物,包括吡哆醛、吡哆醇和吡哆胺,主要主布在肝脏、脑、肾、脾和肌肉中。1.生理功能:①以活性形式作为许多酶的辅酶;②参与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢;③维持适宜的免疫功能;④可使神经递质水平 ......（本文共 285 字 ） [阅读本文] >>
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