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【原料】茭白500克,水发海米50克,胡萝卜50克,水发香菇50克,青椒50克,精盐、味精、葱花、生姜丝、湿淀粉、麻油各适量。【制法】1.把去皮、洗净的茭白切去细端,使其粗细一致,然后放入沸水中煮至发软捞出,冷却后切成较薄的大片。 ......(本文共 350 字 ) [阅读本文] >>