物种别名:牛毛,牛毛菜,毛毛菜,红菜,鹿角菜。分类地位:红藻门,红藻纲,杉藻目,内枝藻科,海萝属。资源价值:海萝是一种味道鲜美的海藻,可以和面一起蒸食;也可蒸后加入油盐,煮成黏糊状食品,或以海萝和鲷共煮。性寒味咸,入药具有清...[继续阅读]

    物种别名:红菜,赤菜,胶菜,鹿角菜,鹿赤菜,猴葵。分类地位:红藻门,红藻纲,杉藻目,内枝藻科,海萝属。资源价值:同海萝,可食用,还可药用。生境分布:多生长于中潮带的岩石上。自然分布在我国浙江、福建、广东等沿岸。形态性状:藻体...[继续阅读]

    物种别名:龙须菜,海菜,线菜,海粉干,海面线,竹筒菜,蚝菜,发菜,粉菜。分类地位:红藻门,红藻纲,江蓠目,江蓠科,江蓠属。资源价值:含有丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、矿物质、微量元素和维生素等多种营养成分,是一种具多种保健功...[继续阅读]

    物种别名:龙须菜,鬃菜,牛毛,牛鬃菜,竹筒菜,海面线,海菜,发菜,粉菜等。分类地位:红藻门,红藻纲,江蓠目,江蓠科,江蓠属。资源价值:沿海居民用其胶煮凉粉食用,也可直接炒食。江蓠煮水加糖服用,有清凉、解肠热、养胃滋阴的功能。藻...[继续阅读]

    物种别名:冬家烂,海赤菜,膏菜。分类地位:红藻门,红藻纲,杉藻目,海膜科,蜈蚣藻属。资源价值:可食用,煮成膏状物食用或做汤,也可漂白后制成酸菜食用。还可入药,有清热解毒、驱虫之功效。还可作为制胶的原料。生境分布:多生长于...[继续阅读]

    物种别名:海粉皮。分类地位:红藻门,红藻纲,杉藻目,海膜科,海膜属。资源价值:多作为副食品供。生境分布:生长在低潮带岩石或养殖贻贝、海带的架子上。生长盛期为5～6月。产于嵊山岛、中街山列岛。是我国黄渤海沿岸常见的地方...[继续阅读]

    物种别名:鹿角杨,杨角子,杨家菜,海菜芽,海大麦,羊奶子,海茜,虎茜,钓滚菜,鸟菜,六角菜,秧菜,玉草,海草,茜米,玉茜,龟鱼茜,虎茜菜,海藻。分类地位:褐藻门,褐藻纲,墨角藻目,马尾藻科,羊栖菜属。资源价值:可食用。同时也是一种药用海...[继续阅读]

    分类地位:红藻门,红藻纲,杉藻目,沙菜科,沙菜属。资源价值:在台湾将其作为一种食用海藻。生境分布:生长于低潮带岩石上,岸礁陡峭、风浪大的地方较密。分布在广东省的硇洲岛及台湾省基隆。形态性状:藻体新鲜时浅紫红色,干后变...[继续阅读]

    分类地位:红藻门,红藻纲,杉藻目,沙菜科,沙菜属。资源价值:可以食用,主要成分是碳水化合物。也可入药,具有润肠通便的功效。生境分布:生长于大干潮线下数米深处的珊瑚或沙砾上;在风浪较大的岩石上,常错综缠结成团块状。福建省...[继续阅读]

    分类地位:红藻门,红藻纲,杉藻目,沙菜科,沙菜属。资源价值:在台湾兰屿,耶美族人将其作为一种食用海藻。也可入药,具有润肠通便的功效。生境分布:生长于低潮线附近岩石上。分布在我国台湾、福建厦门及广东海丰县的遮浪。形态...[继续阅读]