云南三宗宝:个旧锡,东川铜,云岭鹿膏。云南矿产资源丰富,全省有130多种,尤以锡、铜、铅、锌、镍有色金属为最,号称“有色金属王国”。个旧是红河哈尼族彝族自治州首府,盛产锡及其它有色金属,号称“锡都”。东川位于省境东北部...[继续阅读]

    西藏三宗宝:小银、糌耙和奶茶。被称为“世界屋脊”的西藏高原,亿万年前,还是一片无边的大海。据说后来来了五位仙女降伏了兴风作浪的五头恶魔,并且在众生的要求下,喝令大海退去,使东边变成茂密森林,西边是万顷良田,北边牧场...[继续阅读]

    萧县葡萄砀山梨,汴京西瓜红到皮。安徽萧县葡萄很有名气。从1915年,一户姓段的人家从山东引进一批葡萄新品种后,葡萄园就逐渐扩展到邵庄、大庄、尖庄、毛营、欧集等地。解放后相继建立了龙山、岱桥、苗山。沙河、鱼庄、袁楼...[继续阅读]

    南宛北季。“南宛北季”这句口谚是指北京最有名的两家烤肉店。“烤肉宛”是家清真馆,在宣内大街,世传六代,已有200多年历史;“北季”是指设在地安门外什刹海畔的“烤肉季”,从1848年开业,世传三代,已有130多年历史。北京烤肉始...[继续阅读]

    北京街道地名的旧时歌谣。要说九,全说九,前门楼子九丈九。前门,是北京正阳门的俗称,它为明清两代北京内城的正门,城建于明永乐十九年(公元1421年)高42米,面阔7间,是当年皇帝赴天坛祭天时的必经之路,专走皇轿官车,气派非凡。面...[继续阅读]

    一府二鹿三艋舺。这是讲台湾早期繁华地区的一句俗谚。“府”是指台南府,“鹿”是指鹿港镇,“艋舺”指今日台北。这都是台湾开发最早的城市。台南在台湾省本岛西南部,纵贯铁路线上。清康熙二十三年(公元1684年)为台湾府治,光...[继续阅读]

    无宁不成市。过去,宁波人中善于经商的多,江浙城镇街肆少不了宁波人开的铺子。无绍不成衙。旧时,绍兴人外出作幕僚的人多,而且足迹遍布全国,几乎每个衙门都有绍兴人。无徽不成镇。这是说安徽徽州人〔即今歙(she)县〕会作生意...[继续阅读]

    腊月二十四,掸尘扫房子。“二四扫房屋,二七、二八贴花花。”每临春节,从湖南作兴的“二十四,过小年”开始,家家户户都要清洗家具,拆洗被褥,叫“洗过年被子”,还包括个人卫生,“剃过年头”“洗过年澡”全面进行一次大扫除,干...[继续阅读]

    二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。农历二月初二“龙头节”又名“青龙节”是我国农村的传统节日。传说武则天皇后坐天下,惹怒了玉皇大帝,传谕四海龙王,三年内不准向人间降雨。后来司管天河的玉龙偷偷行雨,被玉帝知道,将玉龙打下...[继续阅读]

    三月三,地菜煮鸡蛋。每年农历三月三,人们总爱踏青郊野,扯两把荠菜(俗名地菜)带回来煮鸡蛋吃。这习俗怎么形成的呢?远在周代以前,我国养蚕事业已十分盛行,据古籍《种树书》载:“畜蚕者,常以三月三日卜桑之贵贱。”又有古谚说...[继续阅读]