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食梨戏作
明 - 杨廉

鹅声鹢鹢梨百颗,多谢乡人远遗我。
放鹅出笼且养之,爱渠日浴当清池。
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梨择数颗呼爨仆,缊火爇薪为蒸熟。
擎来去柄削其皮,软脆颇足充吾饥。
记得往年涉远道,南北两京梨最好。
就中二美堪齐驱,雪梨香水天下无。
风滋露味生最上,熟之似员方竹杖。
西江所产涩者多,间如嚼木齿欲讹。
是品只可令熟啖,不比两京熟味淡。
噫嘻凡物皆有宜,岂独区区口腹梨。
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杨廉

明江西丰城人,字方震,号畏轩。成化二十三年进士。授庶吉士,弘治三年授南京户科给事中。五年以灾异上疏言六事,请召用言事迁谪官,治两浙、三吴水患,停额外织造。正德间为顺天府尹,出为南京礼部侍郎。世宗时迁礼部尚书。与罗钦顺善,为居敬穷理之学,文必据六经,博通礼乐、钱谷、星历、算数,学者称月湖先生。卒谥文恪。有《月湖集》、《大学衍义节略》、《皇明名臣言行录》等。