(二)常见的抗氧化剂

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GB2760中的抗氧化剂主要有:茶多酚(又名维多酚)、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、亚硫酸盐类、甘草抗氧物、4-己基间苯二酚、抗坏血酸类(抗坏血酸、抗坏血酸钠、抗坏血酸钙、抗坏血酸棕榈酸酯、D-异抗坏血酸及其钠盐 ......(本文共 1420 字 )     [阅读本文] >>


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