第六节 预糊化淀粉产品的规格

所属栏目:变性淀粉生产与应用

预糊化淀粉的规格目前在国内均为企业标准,部颁标准正在制定过程中,其产品质量指标暂定如下。1.感官指标白色或类白色粉末,无异味,无机械杂质和病虫害。2.理化指标(见表1-2-1)表1-2-1预糊化淀粉的理化指标项目指标糊化性能能在冷 ......(本文共 285 字 )     [阅读本文] >>


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