纳他霉素的质量标准和检测方法

所属栏目:生物防腐剂

纳他霉素的质量标准和检测方法

1.纳他霉素的质量标准目前在食品添加剂领域,市场上常见的纳他霉素产品主要有两种:纯度≥95%和纯度为50%的。其中50%的产品是用95%纳他霉素与乳糖或葡萄糖或氯化钠混合而成。2.纳他霉素的鉴定纳他霉素的鉴定可通过颜色反应、薄 ......(本文共 4319 字 , 3 张图)     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多