海量资源,尽在掌握
 食品防腐是一个古老的话题。在人类还没有化学合成食品防腐剂之前,人们已经寻找到了大量使食品保质期延长的办法,如高盐腌制、高糖蜜制、酸、酒、烟熏、水中、地下存放等。食品防腐剂的使用历史可能主要是伴随人类加工食品 (共 967 字) [阅读本文] >>