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胶原由原胶原分子组成。原胶原分子为细棒状，长约280nm，直径约1.5nm，相对分子质量近30万。每个原胶原分子由三条长肽链组成，每条长肽链由21种、1000多个氨基酸通过肽键首尾相连而成。1000多个氨基酸形成的长肽链，在空间先自 ......（本文共 202 字 ） [阅读本文] >>
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