北五味子的采集与加工

一、北五味子的采集与加工1.生五味子干制:每年9～10月,北五味子果实呈鲜红时采摘,从果穗基部剪下,拣去果枝及杂质,在阳光下晾晒。在晾晒过程中,要经常翻动,以免霉烂,当干燥至手捏有弹性,松手能恢复原状时,此时果实含水量在1 ......（本文共 759 字） [阅读本文] >>

科普