二、超高效液相色谱串联质谱测定牛乳、鱼肉中的全氟化烷基化物质

所属栏目:液相色谱技术在食品与药品分析中的应用

全氟化烷基化物质(PFASs),是被广泛应用于工业生产中的一类合成化合物,具有疏水疏油特性。近几十年来,PFASs类化合物普遍存在于各种生命基质包括人体组织及体液中,已发展成为新兴食品及环境污染物。由于PFASs长期暴露于餐桌而引 ......(本文共 3091 字 )     [阅读本文] >>


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