1.1 引言

所属栏目:食物强化营养素补充剂技术安全法规

食物强化与营养素补充剂的使用已经有几个世纪的历史,甚至在科学的研究方法出现以前它们就已经开始应用了。全世界的不同地区有很多食物强化的例子。在中世纪的中欧,母亲们把铁钉放入苹果中,让铁钉在苹果里面保持一段时间 ......(本文共 655 字 )     [阅读本文] >>


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