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1.2 概念
预防医学

当“食物强化”和“营养素补充剂”的概念被广泛应用的时候,有些概念却经常被混淆。在一些特殊的定义上,国际食品法典委员会(CodexAlimentarius)在1987年出版的《食物添加营养素的一般原则》(GeneralPrinciplesfortheAdditionofEssentialNutrient （共 1073 字） [阅读本文] >>

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