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中国茶事 共有 10696 个词条内容

大方茶

    清代名茶。产于安徽歙县。其得名缘由有二说:其一,因县内旱南有大方山而得名;其二,因僧大方在隆庆(1567~1572)年间住松萝山,创制松萝茶而声名鹊起,后因仿比丘大方制法而得名。民国《歙县志》卷三:“其制而售诸国内者,有毛峰、...[继续阅读]

中国茶事

大红袍

    乌龙茶名。为武夷岩茶的一种。武夷四大名枞之一。产于武夷山天心岩九龙窠的高崖峭壁上。名枞是岩茶之王,四大名枞是名枞中的精品,而“大红袍”又位居四大名枞之首,在名枞中享有最高的声誉,可谓是乌龙茶中的“茶中之圣”了...[继续阅读]

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大拓枕

    宋代片茶茶名。产于荆湖北路江陵府(治湖北今县)。见《文献通考·征榷考五》。...[继续阅读]

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大叶奇兰

    乌龙茶名。为广东乌龙茶中的一种,是个历史悠久的地方名茶。原产于广东省饶平县坪溪乡的岭头、大团和饶洋镇的西岩山,现产于邻近饶平县的大埔、兴宁、潮安、惠来、普宁等县。由大叶奇兰品种茶树的嫩梢采制而成。大叶奇兰茶...[继续阅读]

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大旭山茶

    近代茶名。广东连山所产。茶以山名,产量颇多。民国《连山县志》卷一:“大旭山,在城西南一百一十里。产茶最盛,常有茶商设厂采办,贩运省城。”...[继续阅读]

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大邑毛尖

    清代茶名。产于四川大邑县境。清光绪《大邑县志》卷七《物产·茶》:“邑境雾中、鹤鸣诸山现俱产茶。每年尚额销边腹茶引二千三百余道,而树老山荒,产数已不如前,制造亦未能如法。若火番饼、砖茶等名目,民间鲜有知者。唯谷雨...[继续阅读]

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大坪山茶

    清代茶名。产于台湾淡水。清同治《淡水厅志》卷一二《物产·茶》:“茶,产大坪山、大屯山、南港仔山及深坑仔内山最盛。”...[继续阅读]

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大鸣山茶

    历史名茶。广西南宁武鸣县产。清道光《武缘县志》卷三:“茶出大鸣山者最佳。”...[继续阅读]

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大岭山茶

    清代茶名。广东东莞产。清宣统《东莞县志》卷六:“大岭山,在城南四十里……主峰产茶。”...[继续阅读]

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大岭头茶

    民国茶名。湖南嘉禾产。民国《嘉禾县图志》卷三:“大岭头,南托附近……昔荒,今垦种茶。”...[继续阅读]

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