二 瓜果蔬菜
古代农业科技

        在原始农业发展的过程中,人们除栽培粮食作物外,也已经种植蔬菜瓜果了。陕西西安半坡和甘肃秦安大地湾遗址都发现了新石器时代仰韶文化时期的菜籽。半坡出土的菜籽是装在陶罐里,经鉴定是芥菜或者是白菜籽,足证当时确已人工    （本文共 583 字 , 9 张图 ）    [阅读本文] >>