所属栏目:酵母生产与应用
图1-2-1酿酒酵母细胞结构示意图酵母菌与霉菌同属真核生物,细胞结构类似高等生物。如图1-2-1为酵母菌细胞结构模式图,其组成包括细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体以及各种贮藏物。一、细胞壁细胞壁除了维持菌体 ......(本文共 3393 字 , 1 张图) [阅读本文] >>