所属栏目:酵母生产与应用
人类在没有认识酵母以前就已经知道利用它,据古文字记载,古埃及人就利用酵母来制作发酵产品和发酵面包。但作为一种工业,从最初的啤酒酵母泥开始在市场上销售算起,酵母工业的发展历史仅200多年。即使在科技高速发展的今天 ......(本文共 1745 字 ) [阅读本文] >>