所属栏目：淀粉糖品生产与应用
薯类是适应性很强的高产作物,在我国以甘薯、马铃薯和木薯等为主。近几年来,薯类总产量根据《中国农业年鉴》记载在2700～2900万吨,1993年薯类总产量为3181.1万吨。由于薯类总产量提高不多而粮食总产量增长速度较快,因此薯类与粮 ......（本文共 3555 字 ） [阅读本文] >>
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