所属栏目:淀粉糖品生产与应用
(一)薯类淀粉的生产工艺木薯、马铃薯、甘薯结构相似,均属块根作物,生产淀粉的原理和工艺基本是一致的,其典型的工艺是:贮料场(仓)—→输送—→洗涤与去皮—→粉碎—→筛分—→精制—→脱水—→干燥—→成品现以木薯淀粉生产 ......(本文共 1300 字 , 1 张图) [阅读本文] >>