所属栏目：洗涤剂酶应用
酶是有活力的三维结构的蛋白质,温度、水分和其他化学品均可能造成酶活力的不可逆的丧失,并导致使用性能的降低。这种变化将随时间的推移而加剧。这就是酶制剂(产品)本身及加酶产品的储存稳定性问题。酶制剂的储存稳定性是 ......（本文共 2405 字 , 1 张图） [阅读本文] >>
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