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所属栏目:果蔬加工中酶的应用

β-gal:β-半乳糖苷酶ACO1:1-氨基环丙烷-1-羧酸氧化酶AFase:阿拉伯呋喃糖苷AGP:阿拉伯半乳聚糖蛋白ARF:植物生长响应因子Cnr:无色非成熟DFD:延迟果实腐烂DHS:脱氧碱性氨基酸合成酶EGase:内切-1,4-β-葡聚糖酶EST:表达序列标签GRP:富含糖胶的蛋白 ......(本文共 354 字 )     [阅读本文] >>


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