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(一)分子结构维生素E这一术语用于描述一组共8种由植物合成的脂溶性化合物。这些化合物分为两类:生育酚和生育三烯酚,两者都表现出维生素E的生物抗氧化活性。这两类维生素分别用希腊字母α、β、γ和δ来命名。其中生物抗氧化 ......(本文共 6413 字 , 2 张图) [阅读本文] >>