项目简介定边张生祥（张氏）泥塑造型形式多样，姿势、表情、动作、形象逼真，栩栩如生，具有较高的艺术价值和观赏价值。分布区域郝滩镇柳树涧村周边地区。历史渊源泥塑是我国一种古老常见的民间艺术之一，可以上溯到四...[继续阅读]

    项目简介定边炉馍馍个小、馅香、皮薄、味美，便于携带存放，其批量生产的产品质优，在陕北地区享有盛名，曾多次获奖，并被列为人民大会堂有关新春团拜会的指定产品。每逢年节或过事（喜事或白事）庆典活动，定边东滩家...[继续阅读]

    项目简介定边刘窑香醋大约在清朝乾隆（1736）、嘉庆（1796）年间已经生产销售。刘窑香醋就地取材，选用当地所产黄米（或小米）、玉米、豌豆、黑豆等为主要原料，利用土法加工生产的一种醋。其味酸香可口，色泽黑红鲜艳，久...[继续阅读]

    项目简介定边地处黄土高原，海拔较高，常年雨水稀少，光照强烈，昼夜温差大，致使地表植物生长周期长，耐寒抗旱，适应性强。而生在高原沟壑的山羊生性好动，活动量大，所食杂草均为无污染、无公害的天然饲草，他们尤其...[继续阅读]

    项目简介定边地处毛乌素沙漠的南部边沿，陕北黄土高原与内蒙古鄂尔多斯草原过渡带，地形复杂。属温带半干旱大陆性季风气候，自然资源丰富。畜种资源中滩羊和陕北细毛羊在全国享有盛誉，著名的二毛裘皮和山羊板皮畅销中...[继续阅读]

    注：姓名后标注“◆”者为省级非物质文化遗产项目代表性传承人，标注“▲”者为市级代表性传承人...[继续阅读]