竹箅子(定箅、箅子)
渭南临渭耕织器具

        用竹木制成,蒸、馏食物的用具。两根木头做箅梁,两端安半圆形木箅档头,把竹片铺平,用麻绳扎绑在箅梁和两根柳条弯成的弧形筋骨上,并根据锅的内径尺寸锯成圆形,就做成了竹箅子。后来用铝制箅子,竹箅子被逐渐代替。    （本文共 101 字 , 2 张图 ）    [阅读本文] >>