所属栏目:食品微生物
1.使用图表来描述微生物生长的过程。2.定义与微生物生长有关的代时。如果一个细菌纯培养物在35℃条件下的富营养培养基中培养,它的菌群数量在300min由起始的2.5×102CFU/mL增加到5×106CFU/mL,那么这个菌株的代时是多少?3.利用问题2中的 ......(本文共 413 字 ) [阅读本文] >>