所属栏目：粮油储藏
呼吸强度和呼吸商是广泛应用于衡量呼吸作用的两项指标。测定这两项指标能反映粮油在储藏期间的生理状况;呼吸强度反映呼吸作用的强弱,呼吸商则反映呼吸性质。(一)呼吸强度粮油的呼吸强度是指单位时间内单位重量的粮食在呼 ......（本文共 972 字 ） [阅读本文] >>
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