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 粮食在传递热量的同时,本身也会吸收部分热量而升温。一定质量的粮食温度升高1度(1K或1℃)时所吸收的热量称为粮食的热容量。依据公式Q=cm△t(式中Q为一定质量的粮食吸收或放出的热量;c为粮食的比热容;m为粮食的质量;△t为粮食升 (共 313 字) [阅读本文] >>