海量资源,尽在掌握
 新鲜的粮食根据种类的不同会带有不同的固有气味,这些粮食的不同气味随着储藏时间的延长而发生变化。粮食在储藏期间容易产生陈仓气味,其主要成分是乙醛、丙醛、戊醛、己醛、丙酮及丁醛等,其中戊醛和己醛易使大米带有陈米 (共 288 字) [阅读本文] >>