所属栏目：食品安全与卫生
在我国目前已鉴定蕈类中,可食用蕈近300种,毒蘑菇(毒蕈)约有100种,常见的可致人死亡的至少有10种,如白毒鹅膏菌(白毒伞)、半卵形斑褶菇、大青褶伞、毒蝇蕈、牛肝蕈、假芝麻蕈等。(一)野生蘑菇的特点每年3-4月和7-8月是蘑菇生长旺 ......（本文共 1303 字 , 4 张图） [阅读本文] >>
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