八眉猪和长白猪背最长肌肌纤维及脂肪细胞的发育性变化

摘要： 为研究不同经济类型猪(Sus scrofa)种肉质特性形成的规律，采集7日龄和180日龄八眉猪、长白猪皮下脂肪组织及背最长肌，制备石蜡切片，HE染色后测定皮下、肌内脂肪细胞直径和体积及肌纤维直径；实时荧光PCR检测背最长肌MyHC各亚型mRNA表达，分析肌纤维类型变化。结果表明：7日龄八眉猪与同龄长白猪相比，肌内脂肪细胞直径、体积和肌内脂肪含量无显著差异，但八眉仔猪皮下脂肪细胞... （共12页）