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美国AB SCIEX公司关于动物源食品中的兽药残留盐酸克伦特罗(瘦肉精)的解决方案

食品安全导刊 页数: 2 2011-06-15
摘要: <正>盐酸克伦特罗的背景盐酸克伦特罗最早是用于治疗人平喘的一种β-兴奋剂,上世纪80年代,美国Cyanamid公司意外发现其具有明显促进生长,提高瘦肉率及减少脂肪的效果,于是盐酸克伦特罗等β-兴奋剂被学者赐名当作 “ 营养重分配剂 “ 或 “ 促进生长剂 “ 被国际畜禽科学家广泛研究。 (共2页)

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