一次检测10皮克86种农药残留的气质联用方法
食品安全导刊
页数： 3 2012-05-15
摘要： <正>食品中的农药危害健康,为了保证食品的安全,有必要准确的测量农药残留。多数检测农残的标准方法建议用气相色谱和选择性元素检测器,比如FPD和ECD,但这些检测器不能提供足够多的信息来证明农药是否确实存在,所以很难消除假阳性的检测结果。质谱仪提供了额外的信息,自动去卷积的软件AMDIS能够消除假阳性。气质联用是适合检测农残的方法,它提供了足够的选择性,同时也比液质联用和气相色谱... （共3页）
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