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毛细管电泳在粮食及蔬菜农药残留分析中的应用

食品安全导刊页数： 3 2014-04-01

摘要：综述毛细管电泳的原理、特点和分离模式,简介毛细管电泳在线富集技术。介绍毛细管区带电泳、胶束电动毛细管色谱及毛细管电泳在线富集技术在粮食、蔬菜农药残留分析中的应用情况,并对其应用前景进行展望。（共3页）

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