使用Agilent MP-AES分析食品中的金属元素

摘要： <正>分析食品中的金属元素对于其中高浓度的营养元素以及痕量有毒元素而言都非常重要。此类分析对于确保产品质量和安全,以及确定产品的来源极为重要。重金属污染导致的食品安全危机不仅对人类健康构成威胁,还会打击消费者的信心,从而导致商家销量下降,信誉受损。FAAS(火焰原子吸收光谱)是食品分析领域中一项行之有效的技术。但随着实验室面临的预算压力日益增大,当今实验室更倾向于采用低成本高性... （共2页）