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果蔬农药残留快速检测技术现状与突破

食品安全导刊 页数: 2 2017-11-05
摘要: <正>农药是一把 “ 双刃剑 “ ,一方面,它是现代化农业必不可少的生产资料,其在减少农作物病虫害,增加农产品产量,提高农产品质量等方面发挥着巨大的作用。另一方面,人们在防治农作物病虫害过程中不合理和超剂量使用化学农药,导致农产品中的农药残留量越来越高,影响了人民的健康和农产品的出口,同时也破坏了农业生态环境。2009年,绿色和平组织在北京、上海和广州三地的大型超市和农贸市场采购了蔬菜... (共2页)

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