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试论用高效液相色谱(HPLC)检测原料乳与乳制品中三聚氰胺的原理和方法

食品安全导刊页数： 2 2017-12-05

摘要：针对高效液相色谱法检测原料乳及乳制品中三聚氰胺的方法,国家发布了GB/T 22388-2008和GB/T 22400-2008两个推荐性标准,此两者均规定了指定色谱柱的使用。随着国内外色谱柱厂家生产的检测三聚氰胺的色谱柱不断增加,方法也应随之优化,本文所使用的方法仅适用于Tech Mate色谱柱。（共2页）

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