高效液相色谱法测定四种常见茶叶以及减肥茶中咖啡因的含量

摘要： 本文主要研究4种常见茶叶以及减肥茶中咖啡因的含量测定方法,比较茶叶与减肥茶中咖啡因的含量,为减肥茶中咖啡因是否非法添加以及限值规定提供依据。方法:采用高效液相色谱法,二极管阵列检测器,以甲醇-水为流动相,检测波长为271 nm,流速为1 m L/min,柱温为30℃。结果:咖啡因在0.205 8~4.116μg范围内与峰面积呈良好线性关系(r=0.999 9),平均回收率为10... （共3页）